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客户端-全国职业院校实习管理50强案例报告之三十二 沈阳市外事服务学校
发布时间:2021-02-17 00:50
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本文摘要:连接进修规范 艺术创意管理机制 提高教书育人品质沈阳外事办服务项目学校【概述】沈阳外事办服务项目学校在我国改革发展先进校基本建设期内,全力前行“工学结合、校企合作办学、顶岗进修”人才培养方式改革创新,根据很多年实践活动中,艺术创意创设了“校企合作共育、德技共融”的人才培养管理体系。

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连接进修规范 艺术创意管理机制 提高教书育人品质沈阳外事办服务项目学校【概述】沈阳外事办服务项目学校在我国改革发展先进校基本建设期内,全力前行“工学结合、校企合作办学、顶岗进修”人才培养方式改革创新,根据很多年实践活动中,艺术创意创设了“校企合作共育、德技共融”的人才培养管理体系。从职位用工规范为起始点,以校企合作协同教书育人为行为主体,以职业素质提升 和职业能力培养为二翼,并根据三段七服务平台的品德教育媒介和技术专业新项目课程内容的课堂教学媒介,结合超越于人才培养整个过程,并最终根据进修重回到职位工作中实践活动中,合理地提升 人才培养品质,得到 了不错经济效益。学校进修管理机制科学研究新项目被纳入我国职业技术文化教育学好科学研究整体规划新项目。

进修管理机制改革创新得到 了权威性接受,进修管理方法科学研究与实践活动中评为省部级教学成果二等奖,学校挤身辽宁进修管理方法四强悍学校、全国各地高职院校进修管理方法50强悍学校。一、管理方法艺术创意情况沈阳外事办服务项目学校是沈阳教育部门直属机关的第一批国家级别关键中等职业学校学校、我国中等职业学校基础教育改革发展趋势样版学校。

办校36年以来,一直息息相通服务业,果断“以为人打造精典,以精典服务社会”的办学特色,推进“工学结合、校企合作办学、顶岗进修”人才培养方式改革创新,探索“现代学徒制”人才培养体制,协同宣布创立沈阳餐馆与度假旅游、幼儿教育、美容美体与整体形象设计3个职业教育集团公司,得到 了一定的办校经济效益,现为钓鱼台国宾馆登陆人才培养(运输)产业基地、中华全国总工会全国各地员工职业能力实践产业基地,喜获全国各地高等职业教育技术设备企业等多种光荣称号,培养了雷佳音、陈学冬、冬冬食品创办人魏东辉、我国烹饪世界锦标赛特等奖获奖者李晓东等一大批优秀大学毕业生。为贯彻执行我国教育政策和缓解发展趋势当代高等职业教育相关布署的回绝,期待提升 人才培养品质,二0一二年学校刚开始探索进修管理机制改革创新,舟山市进修处,将进修管理方法月划归教育科研统一管理方法,进行进修管理机制科学研究,期待登陆密码牵制进修的发展瓶颈,创设进修管理方法聘用制。

二零一四年伴随着学校人才培养方式改革创新的推进,艺术创意产品研发出有“源于典型性职位——产品研发课堂教学新项目——重回工作目标”的新项目课程设置,将进修课程内容做为课程设置的最重要一部分,引人注意了进修的关键影响力。17年学校根据“现代学徒制”示范点新项目,更进一步完善进修管理机制和管理机制。

进修管理机制创新发展特点与众不同,合理地登陆密码岗位学校在进修管理工作众多发展瓶颈,保证 了学生的利益,提升 了专业技能人才培养品质。二、典型性做法1.艺术创意“双老师”空中格斗式进修教学方式进修教学方式来源于人才培养方式,进修课程内容来源于技术专业教学大纲。

学校根据典型性职位工作目标和所务必的专业能力,依据连贯性式人才培养规律性,产品研发专业能力仅有覆盖范围的新项目课程内容,紧密结合技术专业老师和企业工匠组成的“专兼结合”教师队伍,根据源于工作中全过程的“五步教学法”的机构推行新项目课堂教学;在进修期内,又由新项目课程内容重回到典型性职位工作目标,组成进修课程内容,紧密结合技术专业老师和企业老师傅“双老师”,根据五步教学法,大力开展职位空中格斗进修课堂教学,登陆密码了进修与课堂教学凝滞的发展瓶颈,确保了进修课程内容与课堂教学新项目课程内容的连接,提高了进修的课堂教学特性,提高了进修教学水平。各技术专业依据各有特色的技术专业人才培养方式,组成了各有特色的进修教学方式。比如:中餐馆烹饪与合理膳食技术专业根据“师生传承、校园内空中格斗”的人才培养方式,充分运用学校“辽菜创办人”刘敬贤技能大师个人工作室的具有,组成了“一徒双师型教师、莱单空中格斗”的特点进修教学方式(如图所示1)。

图1 刘敬贤技能大师个人工作室正确引导下的“师生传承、莱单式空中格斗”教学方式2.艺术创意“七服务平台”带到式进修教书育人方式以德育人是文化教育之本,尤其是当代日常生活性服务行业对综合素养的回绝更为引人注意。学校历年重视学生的习惯养成,与企业紧密配合、协同育人,校企合作办学制定技术专业人才培养计划方案,共享资源品德教育产业基地,合作开发品德教育课程内容包在,带头大力开展职业素质提升 活动,协同对学生职业素质考核制度,组成与众不同的“三段七服务平台”职业道德规范素养提升 管理体系,将社会主义社会价值观与职业操守文化教育超越于学生培养的整个过程(如图2):一二年级在校园内解决困难学生岗位基本了解难题,搭建素养教育与教育规律相互之间融合,提高学生对职业道德规范素养的感受度,由职业道德规范了解到职业素质的内在,搭建从“闻‘道’”到“觉‘道’”;三年级在企业顶岗进修环节,企业以职业操守培养为总体目标,的机构见习生进行岗位政策法规、岗位规范通过自学,大力开展企业文化艺术、职业礼仪、安全系数标准文化教育、职位工作要求等专题讲座学习培训,大力开展“市场销售约人”、“漂亮服务员”、“技术能手”、“优秀见习生”等评选投票,鼓励见习生提升 职业素质,顺利完成 “行‘道’”环节的教书育人每日任务。

“行‘道’”是建立在知悟基本上,带到前两个阶段的职业素质并多方面提升 ,特别是在是企业更强更为紧密更为有机化学地参予,充分运用企业在进修期内对学生职业道德规范素养提升 文化教育的行为主体影响力,最终组成爱岗敬业、勤业、乐业、立志的职业操守,登陆密码了进修期内品德教育每日任务非常容易大力开展的发展瓶颈。图2 “七服务平台”带到式进修教书育人方式3.艺术创意“双循环”闭合式进修管理机制进修在推行性教学工作计划中常占据学时比例较小,是人才培养的关键步骤,立即危害人才培养品质。学校在人才培养PDCA循环系统质量控制中,引人注意进修的质量控制,创设了对于进修的二级PDCA循环系统质量控制,建立了进修全过程的动态性改进体制(如图所示3)。

根据校企合作办学制定进修方案,等级森严的组织实施进修每日任务,加强双师型教师具体指导和考评,加强监督查验规章制度,及时处理难题,立即改进,搭建进修管理方法品质提升。将监督管理中课堂教学不存在的不足,进行深入分析,谋取改进计划方案,执行到下一轮人才培养计划方案中,转到新的循环系统。比如:企业在对2013级学生的系统对汇报中,谈及有关学生英文交际能力匮乏等难题,学校严肃认真的机构调查,立即改动推行性教学工作计划,完善人才培养计划方案。

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图3 进修“双循环”闭合式管理机制4.艺术创意“现代学徒制”课业监测平台为前行“现代学徒制”试点,在架起校企合作办学信息管理系统和工学结合品质信息管理系统职位进修管理系统基本上,学校和辽宁省悦翔信息科技有限责任公司协同产品研发了“现代学徒制”课业品质监测平台,服务平台涵盖新项目课程内容和进修课程内容,能够合乎学生网上通过自学、“双老师”线上辅导的市场的需求,校企合作彼此均可动态性监管到学生通过自学强健的运动轨迹和课业品质水准,登陆密码了学校和企业对于在学校通过自学和企业进修时,学生强健信息内容不平面图、考核制度不系统软件的难点。三、确立对策1.加强的组织协调,提高进修管理方法统筹规划为保证 进修管理机制的合理地推行,学校确定了提高顶岗进修管理模式基本建设,提高顶岗进修管理方法师资队伍基本建设,提高校企合作办学双教书育人方式基本建设的“三提高”构思,校企合作彼此建立进修的组织架构和适度的管理方案,使规范管理系统化;做好进修阶段、內容、总体目标、步骤等流程管理设计方案,使规范管理精细化管理;做好日会员大会、周采访、月巡视、学年研讨等协作共治的关键点设计方案,使同歩管理方法专业化(如图4)。

图4 学生进修管理模式2.紧密结合职业教育集团公司,优选高品质企业参与进修根据进修企业优选规章制度,在三个岗位教育培训学校200多家企业中,优选如钓鱼台国宾馆、香格里拉酒店集团公司、小哈津幼稚园等领域高品质高档、有经营规模、具有象征性的企业为合作方,协同制定进修方案,苛刻根据我国进修管理方法的涉及到要求,与企业、学生父母签署三方协议,之誓义务责任;校企合作彼此协同制定顶岗进修安全系数应急预案,根据岗位培训、学生商业保险、家校企合作动态性信息内容通告、带头查验管理方法等对策,合理地保证 进修管理方法的学生安全系数,行之有效地降低了安全风险,确保学生利益,执行进修每日任务,协作进行进修管理方法。3.提高质量控制,苛刻整个过程监管学校引入PDCA循环系统的品质管理机制,苛刻进修“专责方案——执行管理方法——监管系统对——清查提升 ”的流程管理,技术专业系由自纠自查、一级单位清查、领导组巡视的“三管齐下”,学校、企业、父母三方协力共治,企业老师傅、进修具体指导老师和教导主任带头监管,确保学生的进修安全系数和进修品质。4.投身中低收入导向性,校企合作协同考核制度学生顶岗进修点评,着重强调校企合作带头,重视企业点评。

校企合作点评彼此顶岗进修得分占比为4:6,引人注意在顶岗进修环节企业点评的必要性。点评根据进修方案,对比进修每日任务、职位规范和进修总体目标,专业能力、职业素质双向考评,多层次、多方式、整个过程点评学生进修,使学生顶岗进修点评更加科学研究、更加行之有效。5.创设“双师型教师精英团队”,打造优秀管理方法团队学校下派进修具体指导老师和教导主任,企业下派企业老师和老师傅,协同组成进修管理方法“双师型教师”精英团队,下派工作人员回绝阅历丰富、业务能力好、责任感强悍、安全系数避免 观念低。

在进修全过程中,进修具体指导老师连接企业老师傅,教导主任连接企业老师,加强职位空中格斗具体指导和考评,培养提高学生的职业能力和职业素质。“双师型教师”在这里全过程中,根据相互之间的通过自学沟通交流,工作能力和管理能力皆有提升。四、经济效益与反应自二0一二年至今,学校积极开展进修管理机制改革创新,推进校企合作办学,完善协同育人体制,合理地前行进修产业基地基本建设,提升 师资力量实践活动中工作能力,提高人才培养品质,得到 了非常好的经济效益。

1.连接质量控制回绝,搭建管理模式低本质建立校企合作共治的进修管理方法的组织架构,制定《学生顶岗进修管理办法》、《顶岗进修班主任管理制度》等12项规章制度,推行周例会、月总结、期终报告的管理机制,确保进修管理方法无违反规定、无事故。进修管理机制科研成果喜获辽宁职业技术文化教育学好优秀研究成果一等奖、我国职业技术文化教育学好科学研究整体规划新项目优秀成果三等奖。《基于“现代学徒制“模式下的顶岗进修运营管理研究与实践中》获得2018年辽宁高等职业教育与成人继续教育教学成果二等奖。

2.指向领域拔尖企业,搭建进修产业基地高质量学校目前钓鱼台国宾馆、香格里拉酒店集团公司、张氏帅府历史博物馆、小哈津幼稚园等169个稳定的进修产业基地,皆是学校依据技术专业人才培养计划方案中校企合作办学规范和进修企业优选规章制度,在学校协同宣布创立的3个职业教育集团公司中优选而出带的,遭受领域接受、具有学习培训工作能力的高质量企业,合理地保证 学生获得进修高品质資源,确保学生利益。近5年,学生对进修企业的服务质量持续保持在90%之上,在进修企业必需就业人口高达80%。3.对比领域高层次人才,搭建教师队伍标准化根据推进校企合作协同育人机制建设,以打造“双老师”团队为总体目标,压实老师企业实践活动中规章制度,培养“专家级”专业科目老师和“专业化”企业老师,六年来,学校与进修协作企业带头培养17名专业科目老师沦落领域优秀教师,在其中备案我国烹饪高手4人,我国服务项目优秀教师两人;另外协作进修企业总共近30人沦落辽沈地域岗位培训行业权威专家,在其中有12人担任省部级或国家级别高职院校全国技能大赛评审团,有11人获得省部级教学成果奖,沈阳市格拉里酒店人力资源管理主管马宾沦落全国旅游校企合作办学样版产业基地基本建设权威专家,沈阳市东北地区商务大厦人力资源管理主管王威沦落辽宁课堂教学临床医学与改进专家组成员。

标准化“双老师”队伍管理沦落提高校企合作协同育人的强有力保证。4.对比企业杰出职工,搭建人才培养高质量根据推进人才培养方式改革创新,提高进修文化教育课程管理,人才培养品质明显增强。高达,17年学生顶岗进修职位专业对口率是97.5%;学生顶岗进修涉及到服务质量为 98.5%,学生广泛认为进修对将来强健和中低收入有非常大帮助;大学毕业生总体就业为99.79%,中低收入地区以沈阳占多数,为领域企业和地区经济发展做出贡献;大学毕业生中低收入大学专业率是95.08,中低收入专业对口亲率大大提高;大学毕业生均值薪酬为3233元/月,中低收入薪水大幅度提升。

低星级酒店经营与管理方法、中餐馆烹饪与合理膳食、西餐厅烹饪等6个技术专业见习生在企业进修流动率明显高过别的类似学校。学生的专业能力和职业素质在进修企业得到 大幅度提高,高达自二零一六年至今,总共48名学生在进修期内意味着企业参加领域比赛,度假旅游系由王婷婷、李文文等28名见习生意味着进修企业参加职位全国技能大赛摘金抢下银,遭受企业奖励。近30%的进修学生被企业选为优秀团队,进修补贴最少已约6500元/月;10%的学生在进修期内获得企业瞩目,提前享受月职工工资待遇。

2013级美容美发与整体形象设计技术专业学生郑洁,在进修中,艺术创意做美甲服务,并为此新项目控股股东企业自主创业,现沦落41家连锁加盟店详细公司股东,在艺术创意创业历程上搭建绮丽变化。五、发展方向很多年来,学校一直着眼于以德育人这一基本方针,以职位用工规范为起始点,以校企合作协同教书育人为行为主体,以职业素质提升 和职业能力培养为二翼,根据职业道德规范德育教育媒介和技术专业新项目课程内容的课堂教学媒介,结合超越于人才培养整个过程,创设了“校企合作共育、德技共融”的人才培养管理体系。

下一阶段,学校将逐步完善人才培养品质体系管理,大大的推进产教融合,探 寻根据当代学徒工的进修课程内容化管理机制,产品研发学生进修点评规范,将学生的专业技能水准、职业道德规范、职业素质、劳动态度、工作纪律及其艺术创意、自主创业能力等做为最重要考核标准,完善课业品质监测平台,根据动态性检测鼓励学生顺利完成课程内容通过自学总体目标和进修总体目标,最终搭建人才的培养品质的提升。


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